Blend
40°
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70 cl
Statera, significa «equilibrio» en latín. Es un ensamblaje de ron agrícola de la destilería Damoiseau (60 %) con rones tradicionales de Guadalupe (40 %). El conjunto ha envejecido entre 5 y 6 años en pequeñas barricas americanas en la destilería. Se realiza un estudio constante para alcanzar un equilibrio óptimo entre estas dos técnicas que se emplean en Guadalupe.
‘‘ El equilibrio de la tradición ’’
Nariz
Heno, ligeramente avainillada
Boca
Un fuerte equilibrio entre frutas y especias
Textura
Dulce