Ingredientes
- 1 l de ron Damoiseau Blanco 40°, 50° o 55°
- 700 gramos de carne de piña eco (1/2 piña)
- 100 gramos de jengibre fresco eco
- 20 cl de sirope de azúcar de caña
Receta
- En una jarra, verter 1 l de ron Blanco Damoiseau.
- Infusionar la carne de la piña, el jengibre fresco pelado y finamente cortado y el sirope de azúcar de caña.
- Agitar regularmente (1 vez por semana) y dejar macerar el conjunto como mínimo 45 días antes de consumir.
- Arrangés
- Blanco 40
- Blanco 50
- Blanco 55
- Suave
- Especiado
- Afrutado
