Blend
40°
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70 cl
Statera, significa “equilibrio” in latino. È un assemblaggio di rum agricolo della distilleria Damoiseau (60%) con rum tradizionali della Guadalupa (40%). L’insieme è invecchiato tra 5 e 6 anni in piccoli barili americani nella distilleria. È realizzato uno studio costante per raggiungere un equilibrio ottimale tra queste due competenze della Guadalupa.
‘‘ L'equilibrio della tradizione ’’
Naso
Fieno, leggermente vanigliato
Bocca
Un forte equilibrio tra la frutta e le spezie
Consistenza
Morbida